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内容简介:
你觉得酒店里的凉菜好吃?你也想自己动手做?不会?没关系,有了本书,让你也变成酒店凉菜的大厨噢!本书用文字的形式配合精美的图片,详细介绍了酒店热卖的各式凉菜制作方法,包括原料、制作步骤、菜肴特色、要点提示、营养成分等等。相信你也能做出美味可口的凉菜!
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书籍介绍
你觉得酒店里的凉菜好吃?你也想自己动手做?不会?没关系,有了本书,让你也变成酒店凉菜的大厨噢!本书用文字的形式配合精美的图片,详细介绍了酒店热卖的各式凉菜制作方法,包括原料、制作步骤、菜肴特色、要点提示、营养成分等等。相信你也能做出美味可口的凉菜!
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:3分
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书籍清晰度:9分
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卡的不行啊
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差评,居然要收费!!!
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挺好的,书籍丰富
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下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
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我是新来的考古学家
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不错,用着很方便
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好6666666
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挺好的,不错
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:9分
主题深度:9分
文字风格:5分
语言运用:7分
文笔流畅:9分
思想传递:6分
知识深度:3分
知识广度:4分
实用性:3分
章节划分:3分
结构布局:4分
新颖与独特:6分
情感共鸣:5分
引人入胜:7分
现实相关:3分
沉浸感:3分
事实准确性:6分
文化贡献:8分