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内容简介:
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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书籍介绍
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:7分
使用便利性:8分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:8分
加载速度:4分
安全性:5分
稳定性:7分
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下载便捷性:8分
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下载评价
- 网友 屠***好:
还行吧。
- 网友 师***怡:
说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
- 网友 方***旋:
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 冯***卉:
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 晏***媛:
够人性化!
- 网友 师***怀:
好是好,要是能免费下就好了
- 网友 谭***然:
如果不要钱就好了
- 网友 田***珊:
可以就是有些书搜不到
- 网友 宫***凡:
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 石***致:
挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
- 网友 扈***洁:
还不错啊,挺好
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:7分
主题深度:4分
文字风格:5分
语言运用:6分
文笔流畅:7分
思想传递:9分
知识深度:6分
知识广度:8分
实用性:4分
章节划分:9分
结构布局:3分
新颖与独特:3分
情感共鸣:6分
引人入胜:3分
现实相关:7分
沉浸感:9分
事实准确性:8分
文化贡献:3分