鲁迅的饭局 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

本书以时间为顺序，详细记述了鲁迅自1912年来到北京至1936年在上海去世的24年里所参加的重要饭局。深挖并撷取史料中相关部分，梳理鲁迅整个生活概况、创作心理、文人交往等，勾勒出鲁迅在文学史之外，更为真实更为立体丰满的文人形象。同时以鲁迅为原点，辐射当时的文学大家甚至文学事件，为读者展现了身临其境般的民国生活现场。

目录

| 上卷：总部 |

003

一个人的餐桌

——民国北京美食地图

014

夜饮于广和居

——“北漂”的厨房

020

三饯许铭伯

——绍兴会馆中的同乡之谊

030

“醉眼”中的朦胧

——鲁迅饮酒考

039

绍酒越鸡之饭

——鲁迅味蕾上的乡愁

046

嗜好零食的周树人

——消闲中得养生之益

052

窗余壁虎干饭香

——鲁迅的另类宠物

057

留之晚酌

——作为文化沙龙的周府

068

要请，就要吃得好

——周府治馔

080

书店、餐厅和漫谈会

——内山书店的多栖角色

093

教育部公宴

——公务员的官方应酬

101

沪上美食风景

——鲁迅光顾过的上海餐馆

| 下卷：分部 |

111

饯别蔡元培

——肴膳皆素

117

中秋招饮

——圆月寒光皎然如故乡焉

121

劝业场之聚

——闽肴不甚适口

127

乡党同席

——略涉麻溪坝事

133

顾养吾招饮

——促成《炭画》出版

138

同陈师曾至益昌饭

——画是好的，印章也不坏

148

祭孔归途觅一小店晚餐

——为鞠躬之诸公当听差

156

高阆仙招饮同和居

——“行不违其所学”的上司

162

唱平湖调、刊刻佛经为母祝寿

——令人欢喜赞叹的孝心

168

烹鹜沽酒作夕餐

——与钱玄同的合与离

178

半农邀饮

——爱与憎恶交织不言弃

186

传叔祖母治馔饯行

——故乡的山水渐渐远离了“我”

198

午宴买宅时赠物者

——周府的堂会

204

海甸停饮大醉

——独撑八道湾的苦闷

212

和孙伏园饮酒甚多谈甚久

——副刊的起首老店

218

与二弟小治肴酒共饮三弟

——周氏三兄弟最后的晚餐

227

立契用饭

——安慰母亲的西三条胡同新居

236

西北大学办事人之宴

——“约往陕作夏期讲演”

248

治午餐邀陶元庆

——抱歉而感激地一批批索画

258

“二许相争”的醉宴

——按“小鬼”之头示爱

268

往石田料理店

——与日本人的杯盏之交

273

公宴太虚和尚

——只是平平常常

281

东堤晚酌

——以为课余有读书的环境了

289

陶乐春的午宴

——持酒一瓶而归

291

南云楼风波

——与林语堂像一对雄鸡对视

297

荷兰西菜室作五十岁纪念

——史沫特莱安排的聚餐

304

特色酒家食三蛇羹

——人真是可怕的

309

邀一妓略来坐

——给一块钱就走的“打茶围”

315

达夫赏饭

——造就名诗“横眉冷对千夫指”

322

十时三刻乃散

——句子短又很风趣

327

休士风波

——“给我以诬蔑和侮辱是平常的事”

334

ABC茶店吃茶

——友谊如“鲜艳而铁一般的新花”

341

略设菲酌作长谈

——分送认真精密的版画集

351

打牙祭的小小要求

——桥香夜饭成立奴隶社

357

吃饭七次，笺谱两本

——对木刻画有同嗜

371

陶陶居夜饭

——止息上海文坛“盘肠大战”

381

主要参考书目

385

后 记

薛林荣，1977年生，甘肃秦安人，中国作家协会会员。现居甘肃天水。著有“微观鲁迅”系列（包括《鲁迅草木谱》《鲁迅的饭局》《鲁迅的封面》《鲁迅的门牌号》），随笔集《阅人记》《处事记》，长篇历史小说《疏勒》等。《鲁迅草木谱》获广西师范大学出版集团2020年度文艺类优秀出版物奖、入选百道网2020年度好书榜。

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“从芜因告诉我，长虹写给冰心情书，已阅三年，成一大捆。今年冰心结婚后，将该捆交给她的男人，他于旅行时，随看随抛入海中，数日而毕云。”

我国历史文献中记录饭馆堂号的资料很少，宋人孟元老的《东京梦华录》、吴自牧的《梦粱录》、周密的《武林旧事》等书中，留下了汴京的樊楼、杭州的太和园等酒楼的字号。中国新文学史上，像鲁迅这般详细记录了酒楼字号的作家，恐怕别无他人。这也是反映一个历史时期市民日常生活、市容、经济、商业等方面的第一手文献，是十分珍贵的民俗资料。

鲁迅所记北京饭馆的字号，按等级大致分作五类：第一类是切面铺之类，包括包子铺、饺子铺、馄饨铺、馅饼铺、粥铺等，都是卖面食的。第二类是二荤铺。所谓二荤，一般是指猪肉和羊肉，二荤铺分为大教馆子和清真馆子，比切面铺高级、齐全。第三类是小饭馆，各有风格，一般不办喜庆堂会，门前的幌子上一般写着“应时小卖，随意便酌，四时佳肴，南北名点”等字样。第四类是中等饭庄，可以办堂会。不能办红白喜事堂会的叫饭馆，能办喜庆宴会、堂会的叫饭庄。第五类是大饭庄子，一般带有院子、戏台，可以唱堂会戏。鲁迅日记中所记述的65家饭店字号，以上五类均有，可以说记录了一部民国时期北平的市井风情画，绘制了一幅包罗万象的美食地图。

且不说当时文坛论战的是非，客观地讲，鲁迅喝酒，有一个从不喜欢到泰然受之再到几乎戒饮的过程。

鲁迅的父亲醉酒的样子确实可怕，周作人、周建人对此都有过回忆。老二作人回忆说，父亲平常吃酒起头的时候总是兴致很好，有时给小孩们讲故事，又把他下酒的水果分给一点吃，但是酒喝多了，脸色渐变青白，话也少下去了，小孩便渐渐走散，因为他醉了就不大高兴。老三建人回忆说，有一次，忽然听到瓷器摔在石板上发出的清脆声音，赶去一看，父亲把饭碗菜碗都掷出北窗外了，接着酒杯也落在石板上了，最后，桌上的碗筷一点也不剩了。他在掷这些东西的时候，脸色是阴沉、忧郁、压抑、悲伤的，使孩子们都不敢问为什么要这样做。父亲的这种醉态自然强烈刺激过鲁迅，所以早年他不喝酒，甚至憎恶喝酒。但随着年龄的增长，情况发生了变化，对于饮酒，鲁迅也处之泰然了。

钱理群说，鲁迅“生命中的魏晋情结、浙东情结，这都是他的生命之根”。用这一观点观照1912年鲁迅的嗜饮，则可以透视出一个压抑的公务员骨子中深沉而可爱的文人情趣。

书籍介绍

本书以时间为顺序，详细记述了鲁迅自1912年来到北京至1936年在上海去世的24年里所参加的重要饭局。深挖并撷取史料中相关部分，梳理鲁迅整个生活概况、创作心理、文人交往等，勾勒出鲁迅在文学史之外，更为真实更为立体丰满的文人形象。同时以鲁迅为原点，辐射当时的文学大家甚至文学事件，为读者展现了身临其境般的民国生活现场。